Fruitière des Hauts-Fleury
2 route de l’Étroit Denté
74440 MIEUSSY
Tél : 04 50 36 89 18
accueil@paysalp.fr
www.paysalp.fr
Croq’Alp - La Maison du Goût est l’un des sites de l’Écomusée PAYSALP, situé à la Fruitière des Hauts-Fleury à Mieussy. Depuis les alpages jusque dans les caves d’affinage, Croq’Alp invite les visiteurs à découvrir les mystères des fromages au lait cru de Savoie lors d’une visite ludique, faisant appel à tous les sens.
Au programme : observation du savoir-faire des fromagers (atelier de fabrication vitré), installations sensorielles et dégustation commentée.
Pendant les vacances, des visites commentées et des ateliers de fabrication de fromage en famille sont également proposés.